Indien dit uw eerste bezoek is, vergeet dan niet de FAQ te lezen door op de bovenstaande verwijzing te klikken. U dient zich te registreren voordat u kunt gaan posten. Klik op de registreer verwijzing hierboven om te vervolgen. Om te beginnen met het tonen van de berichten selecteert u het forumdeel welke u wil gaan bezoeken middels gebruikmaking van de onderstaande selectie.
Ter info:
Mocht er zich onverhoopt een probleem en/of fout voordoen tijdens uw aanmelding, meldt deze dan aub. aan ons (door op de onderstaande gekleurde tekst te klikken).
Wij zullen u dan via email contacteren en zorg dragen voor uw aanmelding zodat u gebruik kunt maken van het forum! Registreren lukt niet, ik kan mij niet aanmelden!
Ben wel een beetje boos op je i.v.m. " Niet een 'import limburger' als burgemeester. Ik wil dat feestje dan ook niet verstoren."
Juist iemand die zo denkt hoort erbij. Maastricht heeft altijd goed gevaren bij "import" dat zich open stelt voor de stad en haar mensen .. !
Ik zal er binnenkort met een slok op naar binnen stappen. Ik moet natuurlijk wel 'genog mood' hebben....
Wat betreft Charlemagne: helemaal met je eens. Als ik op het OLV zit, zit ik daar. Hadden afgelopen winter trouwens een overheerlijk duo van wild.
hebben gewoon handig voort geborduurd ( kopietje) op een concept dat al aanwezig was !
nou moet ik Harrie toch tegenspreken inzake concept dat een kopietje was
dat klopt absoluut niet
Guido en John Waterval hadden wel goede voorbeelden gezien en een heldere eigen visie maar het helder verlichte café waar iedereen welkom was (is) kwam voort uit de afkeer van het bruin baksteen eikenbalken café die de jeugd en de oudere jongere had.
Mans Hofhuis heeft met zorg dit concept gelanceerd in Maastricht en het was 'echt' de eerste van zijn soort in Maastricht.
Daarna pas zijn in Maastricht soortgelijke ontstaan, mede gezien het grandioze succes van de 'take five' dat bijna elke avond stampvol was.
Als de vraag naar een helder open en goed verlichte café, hetgeen inspeelde op een nieuw gevoel: zien en gezien worden, als copietje van een concept wordt geïnterpreteerd kun je ook de hele mode, design en cultuur scene van '86 corrumperen.
mvg
Iets te oud voor re-educatie
iets te jong voor afdanking
m.a.w. een stoer Mestreechter joonk
Ik kom overigens graag in beide type café
de zogenaamde "speak easy" (dimlicht en 'bijna' geheime afspraken)
of
de minimalistisch ontworpen ruimte waar de bezoeker de 'kleur' geeft.
is enkel afhankelijk van gemoedstoestand en behoefte
behoefte aan knetterharde muziek in veel kroegen hebben meestal enkel het personeel (dat zich eerder onderling bezighoudt dan de gast)
mvg
Iets te oud voor re-educatie
iets te jong voor afdanking
m.a.w. een stoer Mestreechter joonk
Nu moet ik Antonius en ieder ander die roept hoe origineel de watervalletjes zijn tóch echt met klem tegenspreken. Wat een onzin....
In de eerste helft van de jaren '80 werd dit concept al uitgeprobeerd in "pascals", net over de brug in Wijck. Geheel in stijl van de toenmalige avantgardistische new-wave muziekstijl. Helaas was "pascals" zijn tijd misschien té ver voorruit en koste het hem moeite om het hoofd boven water te houden. Ook de twee jongens (ben hun naam kwijt) die de kelder van Brokamp, aan het Vrijthof, exploiteerden deden een soortgelijk ding, maar dan op dansgelegenheid niveau. Twee van de Watervals frequenteerden deze gelegenheden overigens veelvuldig! Om het over Satiricon in de St. Bernardusstraat maar helemaal niet te hebben. Een voorbeeld "avant la lettre" voor de heren.
Hiermee wil ik de Take five absoluut niet afkraken want het is een prima zaak. Maar ze krijgen te veel eer voor een concept dat ze belsist niet bedacht hebben.
nou moet ik Harrie toch tegenspreken inzake concept dat een kopietje was
dat klopt absoluut niet
Guido en John Waterval hadden wel goede voorbeelden gezien en een heldere eigen visie maar het helder verlichte café waar iedereen welkom was (is) kwam voort uit de afkeer van het bruin baksteen eikenbalken café die de jeugd en de oudere jongere had.
Mans Hofhuis heeft met zorg dit concept gelanceerd in Maastricht en het was 'echt' de eerste van zijn soort in Maastricht.
Daarna pas zijn in Maastricht soortgelijke ontstaan, mede gezien het grandioze succes van de 'take five' dat bijna elke avond stampvol was.
Als de vraag naar een helder open en goed verlichte café, hetgeen inspeelde op een nieuw gevoel: zien en gezien worden, als copietje van een concept wordt geïnterpreteerd kun je ook de hele mode, design en cultuur scene van '86 corrumperen.
mvg
Antonius, Antonius.....
leuk marketing verhaaltje maar grote onzin! Ten eerste ga je voorbij aan het feit dat Maastricht al van ouds her kroegen had "met een plek waren waar "waar iedereen welkom was (is) " Vooral de jaren 60 en 70 .
Als ik jouw stelling verder volg, impliceert je dat andere horeca eigenaren "simpele Willie's" waren een geen idee ("concept") hadden waarmee ze bezig waren.....en alsof er geen andere kroegen waren die vol waren en een (zeer) goede omzet draaiden.....kom nou.....
Bij de broeders van 'Aajt Vroenhoeven ' kreeg ik voor dit soort opmerkingen te horen..."zalig zijn de simpelen van geest........."
De jaren 80 waren inderdaad creatief gewoon een dieptepunt zo niet een nulpunt na de enorme explosiviteit en creativiteit van de jaren 60 en 70 en uitten zich in het vercommercialiseren van alles uit die voorgaande twee decenia.
Kijk maar eens goed de kunst, zoals de mode ( Vivian Westwood ), schilderkunst waar de "punk graffity" tot kunst met een grote K verheven werd en in NY voor recordbedragen ge en verkocht werd, de muziek ( New Wave en Neue Deutsche Welle ) en zo kan ik nog tig voorbeelden opnoemen. Lees er ook maar eens gerust de serieuze vakliteratuur (wil je graag titels willen geven van de nodige literatuur) op na en praat maar eens met de "toonaangevende" mensen van kunst en kultuur uit die periode .....
Verder heb je helaas last van tunnelvise en neem je het macrobeeld van de jaren 80 niet mee: in ons land heerste er in de jaren 80 een zwak economisch klimaat ( financiële tegenvallers, bestek 81 e.d) waardoor er ( terug naar Maastricht en kroegen) een aantal kroegen juist met die genoemde sfeer verdwenen, bruin of niet, kroegen waar ook Guido eens kwam en de jongen was en is niet dom! Heeft niet voor niets ook op "Aajt Vroenhoven" gezeten...
De Watervalletjes zagen (terecht) een gat in de markt en hadden wel de financiële middelen om te investeren...!
Dit gemis aan bepaalde kroegen verklaart tevens het succes van de Bobbel zo goed, om eens een ander dwarsstraat te noemen!
Er is in de loop van de laatste 20 jaar meer kaf dan koren bij gekomen.
En zonder ook Mans Hofhuis (kin dee gooje mins neet) te kort te willen doen, maar helder verlichte kroegen waren er toen ook al. De jongens van bijvoorbeeld "de Swaen" hadden dit ook al......
Ik denk bovendien dat je ook voorzichtig moet zijn om feiten niet met ( je eigen ) mening ("kwam voort uit de afkeer van het bruin baksteen eikenbalken café die de jeugd en de oudere jongere had." ) door elkaar te gooien of jouw mening generaliserend als de waarheid te presenteren..... sans rancune, cher amice !
Niettemin verdienen de Watervalletjes respect en wil ik niets aan hun prestatie afdoen, maar jouw voorstelling van een "unicum" in Maastricht en "schokkende vernieuwing " door de introductie van "helder en verlicht en met concept "moet ik toch naar het rijk der fabelen verwijzen.
Zou dit werkelijk zo uniek, succesvol en groots zijn zoals je 't presenteert, dan zou dit "concept" toch zeker door de hele provincie en land navolging hebben moeten vinden en de Wattervalletjes in Monaco wonen, toch ?
Bovendien doe je andere succesvolle en hardwerkende kroegeigenaren te kort
Och, voor mij is de Bobbel (zonder muziek) heerlijk om iets te eten en te drinken en eventueel een krantje te lezen. Santé op de Kesselskade voor een uitstekend glas wijn en de Poshoorn vanwege het geweldige terras.
Waar doen we moeilijk over?
Vroeger kwam ik in de Tribunal, de Ouwe Klok, bij Henri in de Paddock, en bij Harry in wat nu de dikke Dragonder is. Wat heb ik een tijd gehad!
Zoek ik, op mijn leeftijd nog kroegen waar ik rustig kan zitten, zonder harde muziek? Ik voel me prima waar ik nu kom!
Ik ben bij vlagen geniaal, alleen is het nu windstil!
Harrie,
je legt me wel heel veel in de mond dat ik niet geschreven noch gesuggereerd heb.
en vooral niet een stelling die ik volgens jou impliceer (zie #40) en daarmee anderen tekort doe.
Lees er ook maar eens gerust de serieuze vakliteratuur (wil je graag titels willen geven van de nodige literatuur) op na en praat maar eens met de "toonaangevende" mensen van kunst en kultuur uit die periode .....
overigens dat is wel een beetje ongepast.
mvg
Iets te oud voor re-educatie
iets te jong voor afdanking
m.a.w. een stoer Mestreechter joonk
Ik mis veel café's als het erom gaat hoe gezellig het vroeger zou zijn geweest. B.v. 't Höfke in de St. Bernardusstraat waar Felix Meurders zijn eerste ervaringen als diskjockey opdeed, Petit Tanneur waar eens een schot afging uit een geweer, de Orly Bar en de Blokhut, al die café's aan het Amorsplein, voor jong en oud, dansen op de vierkante decimeter. In het paviljoen in het stadspark moest je voor je ouders goed op je zusje letten. De geimporteerde gastarbeiders uit het Luikse lagen op de loer vanwege het hoge zuiderlijke hormoongehalte in het bloed. Dan vergeten wij nog alle café's aan de Tongersestraat en alle buurtcafé's. Waarom was het gezellig: vaste klanten en bezoekers die elkaar het licht in de ogen gunden. Design was niet belangrijk, het ging om de gezelligheid die de bezoekers zelf creeerden. Tegenwoordig wordt ieder café omgeturnd in minimaal en eetcafé. Vroeger werd beter getapt: meer keuze in biersoorten en grotere glazen. De bediening/kelners spraken de taal van de mensen en niet "Ik begrijp U niet meneer" als je riep: Sjut nog ins in! En als het om 2.00 uur sluitingstijd was, nog lekker even naar België: de Julia o.a. Was het toen beter in de krochten van Maastricht ? Ik denk van niet; vele cafés waren zéér zuurstof arm, w.c.'s soms niet om aan te zien, laat staan te gebruiken. Maar het verschil zit in de mentaliteit van de waard en zijn gasten.
Och, voor mij is de Bobbel (zonder muziek) heerlijk om iets te eten en te drinken en eventueel een krantje te lezen. Santé op de Kesselskade voor een uitstekend glas wijn en de Poshoorn vanwege het geweldige terras.
Waar doen we moeilijk over?
Vroeger kwam ik in de Tribunal, de Ouwe Klok, bij Henri in de Paddock, en bij Harry in wat nu de dikke Dragonder is. Wat heb ik een tijd gehad!
Zoek ik, op mijn leeftijd nog kroegen waar ik rustig kan zitten, zonder harde muziek? Ik voel me prima waar ik nu kom!
Over de Paddock kan ik wel een boek vol schrijven. Bij de Aw Klok moest je vaak bij uittree zelf zeggen wat je allemaal geconsumeerd had. En dat werd in goed vertrouwen en alle eerlijkheid gepraktiseerd. Klanten welke een "slechte dronk" hadden of hun handjes niet thuis konden houden, werden door de andere bezoekers netjes naar buiten uitgeserveerd. Een paar uur bij de Tribunal werkte zeer geestverruimend maar dan zonder gebruik van geestverruimende middelen (uitgezonderd de alcohol) door het warme bad van het zéér gemêleerde publiek.
Nu we het er toch over hebben: bij William in "t peurtsje" of bij Aloïs "in de Meule" waren ook café's waar men het nu nóg over heeft, of wie kent nog "de vief köp" in het Ridderstraatje? Kort bestaan maar de gehele schoolgaande jeugd trok er heen. Na sluiting van dit café verkaste iedereen naar de Old dutch, die toen pas echt goed op gang kwam.
In 't Peurtsje heb ik zo ongeveer m'n eerste pilsje leren drinken! Daar zat toen trouwens het halve Sint-Maartens. Volgens mij zijn wij generatiegenoten, Robboxxx
En m'n buurvrouw hier in Amsterdam woonde in Maastricht boven de Old Dutch! It's a small world...
In de Koestraat mochten wij van school niet komen! Ik herinner me dat jongens die een paar klassen hoger zaten, op het matje werden geroepen omdat ze in de Koestraat waren gezien. Wij waren tenslotte nog een katholieke school, alhoewel daar toen al (jaren '70) weinig meer van over was.
Tweet
Opmerking