Aankondiging

Sluiten

Financiële situatie van ons forum (april 2025)


Beste lezers, volgers en leden van MestreechOnline,

Tijdens de vergadering van 9 april 2025 hebben wij als stichtingsbestuur van MestreechOnline helaas weer moeten vaststellen dat de financiële situatie van ons forum verre van rooskleurig is.
We hebben eerder, in september 2021, een soortgelijk bericht de wereld ingestuurd.

In 2021 konden wij een crisis afwenden door ruimhartige donaties van leden en sympathisanten.
Voor de exploitatie en het online houden van ons forum was rond de € 300,- per jaar nodig.
Inmiddels - en dat zal niemand verbazen - zijn alle prijzen en rekeningen drastisch gestegen.
Om ons forum anno 2025 in de lucht te houden hebben we minstens € 650,- per jaar nodig en dan is het nog passen en meten.
In de komende jaren zullen de exploitatiekosten waarschijnlijk alleen maar oplopen.

Gelet op onze huidige financiële positie kunnen wij t/m september 2025 aan onze betalingsverplichtingen voldoen.
Tot nu toe hebben wij als stichting sponsoring en/of reclame van ons forum afgewezen.
Dit is overigens altijd in overleg geweest met de leden.
In 2024 zijn we wel een samenwerkingsverband aangegaan met De Nieuwe Ster.
Dit heeft ons enige financiële ruimte gegeven, maar dit samenwerkingsverband is inmiddels weer beëindigd.

Concreet betekent dit, dat onze data vanaf september 2025 niet meer online opvraagbaar zijn en dat feitelijk het forum MestreechOnline moet stoppen.
Uiteraard is dit niet wat wij willen!

Om ons forum voort te zetten zullen wij, vier jaar later, helaas weer een beroep moeten doen op donaties van leden, lezers en volgers.
Iedere donatie is uiteraard welkom, dit kan eenmalig, jaarlijks of maandelijks.
Enkele leden doneren tot op de dag van vandaag maandelijks (automatisch) een klein bedrag, laten we zeggen een kopje koffie per maand, dit waarderen wij enorm.

In de tussentijd gaan we als bestuur uiteraard ook op zoek naar wellicht een oplossing, zodat we hopelijk niet jaarlijks deze boodschap moeten verkondigen.

Uiteraard staan we ook open voor andere ideeën.
Los daarvan zijn wij als bestuur, dat nu uit 4 leden bestaat, op zoek naar uitbreiding en frisse impulsen.
Dus als u interesse heeft horen wij dit graag.

Als u wilt doneren kan dat via bankrekening (IBAN): NL73 ABNA 0615 0242 54 o.n.v. Stichting MestreechOnline Maastricht.

Als u een donatie wenst te doen en reeds een geregistreerd lid bent van MestreechOnline, kunt u uw gebruikersnaam, indien u dat wenst, vermelden bij de overschrijving.
U krijgt dan bij uw avatar de toevoeging “Vriend van M.O.” vermeld.

Het stichtingsbestuur MestreechOnline

Klik hier om naar het artikel (posting) te gaan

Meer lezen
Minder zien

Oliebollen in Maastricht

Sluiten
X
 
  • Filter
  • Tijd
  • Tonen
Clear All
nieuwe berichten

  • Oliebollen in Maastricht

    Maastricht scoort slecht bij Oliebollentest

    Vandaag is te lezen in Dagblad De Limburger dat de Maastrichtse (oliebollen)bakkers relatief slecht scoren bij de Limburgse Oliebollentest van december 2015.

    Nu is de Oliebollentest een jaarlijks (nationaal - mn. de test van het Algemeen Dagblad (AD)) terugkerend fenomeen.
    Daarbij is het moeilijk om (persoonlijke) smaak te beoordelen.
    Hoe dan ook, zo'n Oliebollentest geeft wel een indicatie.

    In de Limburgse Oliebollentest van december 2015 van DDL werden 56 bakkers geselecteerd en beoordeeld.
    Winnaar werden de oliebollen van Ruud en Rik Mans uit Montfort, gevolgd door Bakker Clout uit Vlodrop en Dieteren uit Maasbracht.
    Opmerkelijk dat deze drie oliebollenbakkers allemaal uit Midden-Limburg komen.

    Maar waar vinden wij dan de eerste Maastrichtse oliebollenbakkers?
    Pas op plaats 37 vinden wij Bakkerij Paulissen uit Maastricht.
    Voor € 0,80 krijgt u daar een, aldus het juryrapport, uiterlijk gerimpelde oliebol waarvan de smaak kleurrijker kan.
    Op respectievelijk plaats 45 en 46 treffen wij de 2 andere Maastrichtse bakkers, te weten Souren en Hermans.
    Bij Souren blijkt de oliebol (€ 0,85) niet helemaal gaar, een tikkeltje vettig en is de smaak vlak.
    Bij Hermans is de oliebol (€ 1,00) niet knap, wel knapperig, maar mist de smaak karakter.

    Als je Maastricht niet wilt verlaten voor het kopen van een oliebol, kun je nog uitwijken naar de Jumbo.
    Op plaats 35, dus beter dan de gerenommeerde bakkers in Maastricht, krijg je bij de Jumbo, voor slechts € 0,50, een oliebol met een stekelig uiterlijk, maar wel dunnetjes van smaak.
    Andere opties zijn de Lidl, plaats 48, met een oliebol voor slechts € 0,38. De Lidl oliebol is wel klein met een vetrand.
    Op plaats 50 staat de Albert Heijn. Voor € 0,50 cent krijg je daar een oliebol met een aardige kleur, maar daar is dan ook alles mee gezegd.......
    Rest nog op plek 52 de Aldi (€ 0,38 voor een oliebol die iedere uitstraling mist en klef van smaak is), de Hema (€ 0,40 met een kleine donkere oliebol met een povere smaak) en op de voorlaatste plaats (55) Jan Linders met een oliebol van € 0,49 die matig gevuld is en waarvan de smaak erg dun is.

    Helaas kwam deze oliebollentest voor mij één dag te laat.
    Gisteren kocht ik de oliebollen bij.......... Jan Linders

    De dichts bijzijnde redelijke goede oliebol had ik voor € 1,00 kunnen halen bij bakker Prevoo in Berg en Terblijt.
    Bakker Prevoo eindigde op plek 7 met een gladde oliebol die mooi is om te zien, aantrekkelijk is gebronsd en gesuikerd. De binnenkant is helaas wat aan de kleffe kant. Dat is jammer voor de frisse smaak.

    Natuurlijk zijn vele olieballenbakkers in Maastricht niet geselecteerd voor deze test.
    Dus wellicht weten wij MO'ers, als kenners van (culinair) Maastricht, wel nog een goede tip voor de lezers!?!
    Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd

  • #2
    1 W 50 is een goede keuze olie...

    Opmerking


    • #3
      De oliebollen van patisserie De Vries (o.a. genuttigd door de bewoners van Klevarie) en de oliebollen van de kraam op het pleintje te Wijck zijn best wel lekker. De patisserie is momenteel gesloten. De oliebollen van de kraam te Wijck zijn iets pittiger van smaak, wellicht te wijten aan het voorbijkomend verkeer en geuren afkomstig van diverse passanten.

      Opmerking


      • #4
        Oorspronkelijk geplaatst door Breur Bekijk bericht
        De oliebollen van patisserie De Vries (o.a. genuttigd door de bewoners van Klevarie) en de oliebollen van de kraam op het pleintje te Wijck zijn best wel lekker. De patisserie is momenteel gesloten. De oliebollen van de kraam te Wijck zijn iets pittiger van smaak, wellicht te wijten aan het voorbijkomend verkeer en geuren afkomstig van diverse passanten.
        Over de oliebollen van De Vries kan ik niet oordelen, maar ik moet zeggen dat de Berliner bollen van De Vries inderdaad héél goed zijn!!
        Voor zover ik weet was de patisserie gevestigd aan de Fort Willemweg en is die vestiging (mede met het oog op de herstructurering van de Noorderburg?) nu gesloten.
        De winkel in de Brusselsepoort is wel nog open (voor zover ik weet).



        Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd

        Opmerking

        Bezig...
        X