Tweet
Grenzeloos bakken met Euregionaal kookboek
Meer dan honderd typische recepten uit de Euregio zijn sinds kort op internet na te lezen.
Zo kan iedereen grenzeloos koken, bakken en braden.
Ruim zestig vrijwilligers uit Nederland, Duitsland en België verzamelden de recepten, onder meer door in gesprekken met ouderen typische streek- en familiegerechten op te tekenen.
Daarna werden ze ook gekookt en geproefd.
Vanuit Limburg werkten vijf vrouwen via ZijActief mee, die 31 recepten inbrachten.
Marlie van Eijk uit Schinveld droeg een aantal recepten van haar moeder bij.
Ook Ine Hellwig uit Ransdaal en kookboekenschrijfster Netty Engels-Geurts uit Schinnen leverden een bijdrage aan het virtuele kookboek, dat ook achtergrondinformatie over de gerechten geeft.
DDL, Gepubliceerd op: 17.10.09 07:00
http://www.euregio-kochbuch.eu/
Meer dan honderd typische recepten uit de Euregio zijn sinds kort op internet na te lezen.
Zo kan iedereen grenzeloos koken, bakken en braden.
Ruim zestig vrijwilligers uit Nederland, Duitsland en België verzamelden de recepten, onder meer door in gesprekken met ouderen typische streek- en familiegerechten op te tekenen.
Daarna werden ze ook gekookt en geproefd.
Vanuit Limburg werkten vijf vrouwen via ZijActief mee, die 31 recepten inbrachten.
Marlie van Eijk uit Schinveld droeg een aantal recepten van haar moeder bij.
Ook Ine Hellwig uit Ransdaal en kookboekenschrijfster Netty Engels-Geurts uit Schinnen leverden een bijdrage aan het virtuele kookboek, dat ook achtergrondinformatie over de gerechten geeft.
DDL, Gepubliceerd op: 17.10.09 07:00
http://www.euregio-kochbuch.eu/