Kweekhamburger ontwikkeld in Maastricht - De Maastrichter?

[Verwijderde gebruiker]

Leonardo da Vinci protesteert en God ook.

[burgemeester]

Inderdaad; wat zei Isaac Newton ook weer? If I have seen further it is by standing on the shoulders of giants.

[Lenfite]

Als alle onderzoekers die zijn begonnen of hebben gewerkt aan een onderzoek dat later pas door een ander met nieuw geld is een succes is geworden dan wordt de rij lang.

Bla, bla, bla. Soms kan de wetenschappelijke wereld erg benepen zijn.

Inderdaad burgemeester.

Ik had liever gezien dat men een wondermiddel had gevonden tegen bijv kanker en andere onoverwinnelijke ziektes.

Dit gaat nergens over, als puur ook weer reclame voor eenof iets...

Joepie ?

[burgemeester]

Bla, bla, bla. Soms kan de wetenschappelijke wereld erg benepen zijn.

[Verwijderde gebruiker]

Kweekvlees zet kwaad bloed

L1 nieuws 10 augustus 2013:

Het kweekvlees van de Maastrichtse onderzoeker Mark Post heeft kwaad bloed gezet bij een andere wetenschapper, zo meldt NRC Handelsblad.
Onderzoeker Willem van Eelen kreeg in 2004 geld van de overheid voor het onderzoek naar vlees dat in een laboratorium is gekweekt. Van dat geld werd een programma opgezet waaraan verschillende universiteiten meewerkten. Ook Post deed mee aan het onderzoek.
In 2009 raakte het geld van dit programma op, en werd de stekker er uit getrokken. Mark Post vond echter andere financiers en zette het onderzoek op eigen houtje voort. Daardoor voelt Willem van Eelen zich nu gepasseerd, omdat hij zichzelf ziet als de grondlegger van het kweekvleesonderzoek in Nederland.

Zie ook: http://www.evavzw.be/index.php?option=com_content&view=article&id=1202illemvan-eelen-ik-vecht-me-al-dertig-jaar-een-ongeluk&catid=110:interviews

[Verwijderde gebruiker]

En waarom niet in Maastricht die presentatie?

Ik denk dat de sponsor bepaalt.

Later vandaag, maandag 5 augustus 2013, wordt de eerste Maastrichter officieel in Londen gepresenteerd

En waarom niet in Maastricht die presentatie?

[Verwijderde gebruiker]

Ben bang dat dit soort vlees een hoog prijskaartje krijgt en monopoliseert. De vleesindustrie zal zich niet zo maar gewonnen geven. Ze krijgen concurrentie. Dat kan natuurlijk stimuleren om consumptievlees in betere beestwaardige omstandigheden te fokken. Wel een prachtig staaltje techniek. De (voedsel)armoede oplossen, daar geloof ik niet in, het mensenras kennende . Wel ben ik benieuwd hoe het menselijk lichaam reageert op langere termijn op het consumeren van het Frankensteinvlees.

[Haas]

Kunnen we de M-Burger ook downloaden?

[burgemeester]

Ik at het misschien wel met meer smaak dan echt vlees. Ik vind vlees gewoon lekker, maar als er een lekkere vervanger komt, sta ik in de rij. Dat dierenleed hoeft voor mij niet.

[parel]

Sergey Brin, de man achter Google!

Inderdaad elletje Mede-Google-oprichter Sergey Brin is de tot nu toe anonieme financier voor de ontwikkeling van kweekvlees. Hij heeft de afgelopen jaren 700.000 euro ter beschikking gesteld. Dat heeft de Maastrichtse hoogleraar Mark Post, het brein achter het kweekvlees, maandag bekendgemaakt. De Nederlandse overheid had al eerder 2 miljoen euro subsidie gegeven aan de voorloper van dit project. Bron hier

[elletje]

Sergey Brin, de man achter Google!

[Pier]

Cultured Beef

(...)
Men moet voor dit 'kweekvlees' dus van dat buis-imago af en tegelijk de relatie leggen naar dierlijk eiwit. Waarom noemen we het geen dino- of dodovlees? Een uitgestorven diersoort is interessant, onschuldig aan een smaak en misschien dus wel heel aantrekkelijk?

Ik heb zojuist even naar de live-uitzenden van de presentatie van het 'kweekvlees' gekeken.
Daar prijkt prominent de (voorlopige?) productnaam "Cultured Beef".

Wie de anonieme financier is weet ik nog niet.

koppen

krantenkoppen voor de toekomst:

"Vleesindustrie niet blij met kweekburger".
"Macdonald lanceert morgen de UM-burger".
"Consument nog niet aan de UM-burger"
"Kweek je eigen hamburger"
"Valse UM-burgers in omloop"